Машина тестомесильная WHM (J)-12,5 Foodatlas (380V) FoodAtlas

Машина тестомесильная WHM(J)-12,5 Foodatlas предназначена для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мантов, чебуреков, просфор, сушек, баранок.

Оборудование разработано для промышленного назначения, применяется в производственных зонах в пекарнях, кулинарных студиях, столовых, кондитерских цехах малой и средней мощности.

• Смотровое окно в крышке деже, оргстекло, 5 мм
• Безопасность персонала обеспечивается электронными системами
• Лопасти нержавеющей стали
• Кнопка экстренной остановки
• Поворотные колеса со стопорными механизмами, позволяющие фиксировать оборудование

Преимущества машины тестомесильной:

1. "Жесткая рама" оборудования. При использовании тестомесильной машины основные детали подвергаются значительным динамическим нагрузкам. Такое достоинство позволяет продлить срок службы.
2. Увеличенная толщина стенок дежи из нержавеющей стали. Добавляет прочность и долговечность.
3. Цепная передача вращения. Момент передачи вращения на месильный орган передается через редуктор. Обеспечивает долговечность службы электродвигателя и возможность замеса более "тугого" теста.
4. Корпус оборудования окрашен методом порошковой окраски, создавая плотную и однородную структуру поверхности.
5. Система концевых выключателей. Рассчитана на мгновенное отключение питания: при поднятии верхней крышки дежи, на открытие затворов дежи, на опрокидывание дежи. Преимущество обеспечивает безопасное использование тестомеса.
6. Электромагнитная панель управления.
7. Дополнительные внутренние лопасти внутри дежи. Сокращают время замеса и повышают качество промеса теста.
8. Панель управления оборудована кнопкой экстренной остановки (поворотного типа с фиксацией положения). Панель размешена в доступном и удобном месте.
9. Большое смотровое окно в крышке дежи. Позволяет контролировать процесс приготовления теста без остановки тестомесильной машины WHM.
10. Четыре поворотных колеса со стопорами облегчают перемещение и фиксацию оборудования.
11. Месильный орган и дежа из нержавеющей стали позволяют применять широкий спектр моющих средств.
12. Функция реверса. Обратное вращения месильного органа.
13. Форма месильного органа J-образная. Месильный орган расположен горизонтально.

Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций, на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствует требованиям ТР ТС 010, 020, 004.

Сомневаетесь или не уверены в правильном выборе? Вы всегда можете обратиться к нам, в компанию Foodatlas®. Мы можем ответить на все ваши вопросы, в частности:

• возможность оплатить заказ несколькими способами;
• выбор транспортной компании и быструю доставку;
• подробную консультацию наших специалистов;
• при необходимости - проводим пуско-наладочные работы. Их проведет специалист нашей компании, а так же обучит Ваш персонал;
• гарантию на все оборудование, гарантийное и постгарантийное обслуживание;
• выгодные акции и предложения компании.

Характеристики:
Тип упаковки: Фанерный ящик
Мощность, кВт: 1.5
Количество лопастей: 4
Вес брутто, кг: 140
Реверс: Есть
Вес нетто, кг: 110
Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 810х580х930
Напряжение Частота: 380/50
Габариты товара, ДхШхВ, мм: 700х460х820
Объем дежи геометрический, л: 36
Время производственного цикла, мин: 7.5
Объем дежи рабочий (загрузка), л: 12.5
Материал емкости дежи: Нержавеющая сталь
Материал рабочего органа: нержавеющая сталь
Максимальный угол поворота дежи, град.: 110
Общий остаток: 0
ЧСК1: 0
ЧСК2: 0
Склад Москва: 0
Склад ЕКБ: 0
Склад Самара: 0
Склад Краснодар: 0
Склад Казань: 0
Страна-производитель: Китай
Производитель: FoodAtlas
Минимальная сумма заказа 1000 руб.